Sinds 2013 zijn wij (Bart en Susanne) de derde generatie Claassen op de boerderij De Rozephoeve. Wij wonen hier met Oma Nel en onze drie dochters. Deze boerderij pachten wij van het eeuwenoude particulier landgoed De Rozephoeve. Wij zitten in Oisterwijk tegen het natuurreservaat “De Kampina” en de Oisterwijkse bossen en vennen.

Naast het houden van wagyu’s hebben we rosé kalveren, 4 vakantieappartementen en een minicamping. De Wagyu koeien lopen vanaf april tot en met oktober buiten achter de minicamping. Zodat onze vakantiegasten van dit mooie rustige ras met hun kalfjes kunnen genieten. Vanaf november kunnen ze ook binnen liggen en waar ze te eten krijgen. Vanuit hier hebben ze een vrije uitloop naar buiten.

Wij laten onze Wagyu’s elders slachten en bij Slagerij van Oirschot in Oisterwijk verwerken en portioneren. Mocht u het leuk vinden mag u altijd een kijkje komen nemen.